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La política alimentaria en México
Avila Curiel, Abelardo
Resumen
Esta obra brinda un panorama sobre el tema en un momento en el que el escenario de bajos precios de los alimentos ha cambiado por uno de precios elevados. Por ello, actores nacionales e internacionales han revisado el sistema alimentario mundial y las políticas alimentadas impulsadas en las últimas décadas, a fin de proponer los ajustes necesarios ante el nuevo contexto mundial.
Detalles del libro
  • Clasificación: HD 9000.9 M4 A95
  • Editorial: Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria : Cámara de Diputados, LXI Legislatura
  • Año: 2011
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