Atlas ilustrado de las verduras
Resumen
Adéntrese con nosotros en el refrescante universo de las verduras y hortalizas. En las páginas centrales del libro encontrará un amplio catálogo en el que se analizan una a una las diferentes verduras, sus variedades, origen, zonas de cultivo, valores medicinales... Descubra todas sus propiedades nutricionales y gustativas, aprenda a conservarlas de la mejor manera y a elaborar con ellas deliciosas recetas.
Detalles del libro
  • Clasificación: REF SB 320.3 A85
  • Editorial: Global : Susaeta
  • Año: [20-
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